Description
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VEDEL, Pierre. : « Recettes pour les amis. Une cuisine simple et raffinée. »
Paris, éd. Jean-Claude Lattès, 7 novembre 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 277 pp., nb. photos coul., fac-similé du lettre de Gorges Brassens à l’auteur, sommaire, index alphabétique, table des matières.
L’auteur est Compagnon du Tour de France et ancien chef étoilé, originaire de Sète et installé à Paris à « La table des sétois » de 1970 à 1990. Une cuisine qui sent bon les parfums de la Méditerranée. Pas courant. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie 30€
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