Description
Ayala « La seule Maison de Champagne historique à proposer un rosé d’assemblage à majorité de Chardonnay ».
Pour l’assemblage et la vinification, rien n’est laissé au hasard. Les Pinots Noirs sont issus des meilleurs crus de la Montagne de Reims, ici travaillés davantage sur le fruit que sur la structure.












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